Kirschlorbeer mit Kupfer-Pins
Perfekt ausbalanciert. 90Cr18MoV Schneidlage. Holz-Messerscheide aus Karelische Maserbirke.
Kirschlorbeer mit Kupfer-Pins
Perfekt ausbalanciert. 90Cr18MoV Schneidlage. Holz-Messerscheide aus Karelische Maserbirke.
Weiß stabilisierte Mooreiche, Elforyn Elfenbein, Neusilber
Sehr gut ausbalanciert. Messerscheide aus heimischem Walnussholz.
Wenge, Ebenholz, Neusilber
Gut ausgewogene Klingengeometrie. Messerscheide aus Olivenholz von der Insel Kos.
Gestockte Birke, Juma Elfenbein, Vulkanfiber
Gut ausbalancierte Geometrie, dünn und extrem scharf ausgeschliffen. 95g leicht. Nicht rostfrei.
Rot stabilisierte Ahornmaser, Vulkanfiber und Pins aus Messing
Schneidlage PM SG-2, rostfrei, höchst belastbar. Messerblock aus kirschgebeizter Buche.
Stabilisierte Pappelmaser, Gabun Ebenholz. Pins und Mosaikpins aus Messing.
Ergonomische Griffform. Ausgeschliffen von 2,1mm bis 0,1mm. Leichtgewicht: 120g.
JUMA-Carbon, Ebenholz, Neusilber, Vulkanfiber
Fire-Kitchen Konzeption. Carbonstahl Schneidlage, Schmiedehaut (Zunderschicht), Hohlschliff. Robust geschmiedet in edler Holzbox.
Schwarz stabilisierte Pappelmaser mit Elfenbeinersatz
Schneidlage VG10
Olivenholz von der Insel Kos - Büffelhorn - Neusilber
Rostfrei, sehr dünn ausgeschliffen
Wenge, Esche, Neusilber
Ergonomische Griffform. Messerblock aus gebeizter Buche.
Makassar Ebenholz, Vulkanfiber
Perfekt ausgewogene Klingen-Griff-Ergonomie. Mosaikpins unter Epox-Linse
Schlangenholz, Neusilber, Vulkanfiber, Elfenbeinersatz
Schneidlage VG-10, Mosaikpins